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如何控制噴霧干燥機的熱風(fēng)溫度和排風(fēng)溫度

  噴霧干燥機是利用熱風(fēng)來實現(xiàn)霧狀產(chǎn)品的干燥的,干燥用熱風(fēng)由塔口進入干燥塔內(nèi),完成干燥工作后的廢氣由引風(fēng)機排空。在工作的過程中,廠家干燥時用熱風(fēng)進入塔內(nèi)時的熱風(fēng)溫度與排風(fēng)溫度的控制是很重要的,它決定著產(chǎn)品的質(zhì)量以及干燥松密度等因素,所以需要嚴格控制。
  排風(fēng)溫度與產(chǎn)品的水分含量有關(guān),應(yīng)按產(chǎn)品容許的水分來決定。熱風(fēng)溫度越高熱效率越高,經(jīng)濟效益越好。但是過高的熱風(fēng)溫度會造成產(chǎn)品質(zhì)量變劣,它的熱風(fēng)溫度會影響產(chǎn)品的松密度。
  高溫?zé)犸L(fēng)有產(chǎn)生低松密度的變化,這是由于熱風(fēng)有干燥作用,使顆粒表面硬化并使殘留濕氣膨脹,而形成了氣球狀中空顆粒。如果要求高的松密度(低比容),或要求實心顆粒,則設(shè)計時不應(yīng)使用高溫?zé)犸L(fēng)與新形成的霧滴接觸。
  在化學(xué)藥品的干燥中,熱風(fēng)溫度能升到538℃,產(chǎn)品顆粒大??梢园l(fā)現(xiàn)殘留蒸汽有夠多的壓力將外表面吹成空洞。在食品噴霧干燥中,熱風(fēng)溫度一般不高于177℃,因此形成空心顆粒的起始直徑?jīng)]有像化學(xué)藥品那樣大。
  為了預(yù)防噴霧干燥機出現(xiàn)粘壁,應(yīng)選用夾壁的干燥塔,并利用空氣來進行冷卻,保證壁溫保持在五十?dāng)z氏度以下;利用塔壁旋氣片來引入的二次空氣直接的切向冷卻的塔壁中。
  可以在設(shè)備內(nèi)離壁比較近的位置,安裝一排有噴嘴組合而成的氣掃帚,并讓其可以沿著塔壁進行緩慢的轉(zhuǎn)動;增加塔壁的氣錘,并利用氣錘來進行敲擊,強制的促使粘壁的物料進行脫離;將設(shè)備在加工的精度上進行增加,如果將內(nèi)壁進行拋光的話,實際上是同樣可以減少粘壁現(xiàn)象的。
噴霧干燥機
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